Sage
Salbei – ist in der mediterranen Küche sehr beliebt und findet in vielen Gerichten sein Anwendung. Als Tee wird ihm eine heilende Wirkung nachgesagt, diese steckt in seinen fleischigen Blättern, die reich an ätherischen Ölen und Bitterstoffen sind. Die Öle regen die Durchblutung an, wirken desinfizierend und keimtötend.
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